LEISTUNG 02 · ERTRAG & BETRIEBSANALYSE
Ertragsanalyse für Hotels: mehr Ertrag ohne mehr Zimmer.
Viele Häuser sind gut gebucht und verdienen trotzdem zu wenig. Ich prüfe Preise, Vertriebskanäle, Personalkosten und Wareneinsatz und zeige, wo die größten Hebel liegen.
Typische Hebel
Preise & Vertrieb
Preisstrategie, Provisionen der Buchungsportale und Anteil der Direktbuchungen.
Personalkosten
Dienstplanung, die zur tatsächlichen Auslastung passt.
Einkauf & Energie
Lieferanten, Konditionen und laufende Kosten im Blick.
Zusatzumsätze
Frühstück, Restaurant, Tagungen und Pakete gezielt verkaufen.
So gehe ich vor
Zahlen sichten: BWA, Auslastung, Raten und Vertriebskanäle
Betrieb vor Ort ansehen und mit Ihrem Team sprechen
Hebel bewerten: Wirkung in Euro, Aufwand und Zeitbedarf
Maßnahmenplan besprechen und die ersten Schritte gemeinsam starten
Ergebnis
Eine priorisierte Maßnahmenliste mit erwarteter Wirkung in Euro.
Typischer Umfang: 3–5 Beratertage
Den genauen Aufwand lege ich nach dem Erstgespräch fest.
Weitere Leistungen
Sterne-Klassifizierung & Positionierung →
Restaurant & F&B →
Personal & Team →
Online-Sichtbarkeit & Website-Check →
Passt das zu Ihrem Haus? Sprechen wir darüber.
Unverbindlich, kostenfrei, ehrlich. Ich melde mich innerhalb von 24 Stunden.